每每春节到来的时候大家都会和家人共吃年夜饭，也正因为这样年夜饭的讲究极多，而在这些讲究上除了凉热，最为关键的就是菜品的选择上，下面小

1、年夜饭承载着亲情，主要是辞旧迎新的团圆饭，象征着一家人团团圆圆、吉祥、圆满。2、一年一度的团圆饭充现出中华民族家庭成员的互敬互爱使

吃馄炖的寓意，新年吃馄饨取其开初之意。再者“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。吃饺子的寓意，饺子是我国的传统食品之一。除夕夜十

1、除夕吃年夜饭，家家餐桌上都少不了一道鱼，鱼“余”同音，年年有“余”，图个吉祥，图个喜庆。2、广东人十分注重除夕的“团年饭”，除合家

1、猪肚煲鸡汤：将鸡切成小块，或者直接不切，将鸡肉塞进猪肚，熬制数小时，即可飘出清香。2、鲫鱼汤：味道鲜美，象征年年有余。3、羊肉汤：过

年夜饭，是春节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。

1、年夜饭几点吃：大部分家庭会在下午四点到八点间进行吃团圆饭。2、年夜饭又称团圆饭，是农历除夕（每年最后一天）的最后一餐。这一天人们准

年夜饭吃鱼是为了吉利。人们认为年夜饭是很有讲究的，在年夜饭上必须要有一条有头有尾的鱼，并且不吃完。这样就寓意着“年年有余”，是希望讨

1、鱼：代表着年年有余。除夕夜的饭桌上，鱼肉是不可少的项目。因为鱼的谐音，就是年年有余。而且鱼肉的做法很多，或清蒸，或红烧，或炖煮；2

1、年夜饭中午吃、晚上吃都有，不同的地方习俗也有不同，不过在我国大部分地区，年夜饭都是安排在除夕夜的，但是也有一些地方是中午，或者是从