中秋节吃什么传统食品

中秋节有很多传统食品可以吃，如月饼，月饼是中秋节最主要的传统食物，象征着团圆的美好愿望;中秋佳节正是桂花盛开的时候，用桂花做桂花糕口感酥甜、清热下火;中秋吃糍粑是为了纪念楚国将军伍子胥，非常具有历史文化意义。

1、月饼

中秋节最主要的传统食物就是月饼，月饼曾经是祭拜给月神的食物，慢慢的演变成民间传统食品。中秋节的时候，人们吃着月饼赏着月亮，象征着团圆的美好愿望。月饼一般是面粉、鸡蛋、糖制作而成，不同地区的月饼馅料也不同。

2、桂花糕

中秋佳节正是桂花盛开的时候，中秋节很多人会用桂花酿酒或者用桂花做成糕点。桂花糕具有特殊的清香之气，不仅清热下火，而且口感酥甜，深受小朋友的喜爱。桂花糕一般是由糯米和白糖再加桂花制成，是中国传统特色糕点。

3、糍粑

在中秋吃糍粑这个传统，最早是为了纪念楚国将军伍子胥而流传至今的。中秋节的早晨就要早起准备糯米，将糯米蒸熟了之后用木杵捣烂，再加入少许白糖就能做出甜糯的糍粑了。糍粑含有丰富的淀粉以及碳水化合物，能够为人体提供能量。