车厘子软了是坏了吗

车厘子软了并不一定是坏了，有时候存放时间过久，车厘子里面的水分蒸发，也会出现发软的情况，这个时候是可以继续食用的，只不过口感没有新鲜的好。但是要是车厘子除了发软，还伴随有异味、流水等情况，多半是已经变质腐坏了，不能继续食用。

车厘子软了说明什么 

车厘子软了并不一定是坏了，大多数情况是因为存放时间过久，里面的水分蒸发，从而导致表皮发蔫，果肉发软的情况，这种情况是可以继续食用的，只不过口感没有新鲜车厘子那么好而已。

车厘子的保存时间比较短，所以要是放置时间久了，也是有可能出现腐败、变质情况从而导致发软的，这个时候可以闻一下车厘子是否有异味，捏一下是否有汁水流出，要是变质导致的发软，多半是坏了，不能继续食用。

需要注意的是，正常的车厘子果肉颜色大多是鲜红色或者是暗红色，要是车厘子果肉变成褐色了，就说明它已经开始腐烂了，里面有大量细菌滋生，也是不能吃的。

怎么防止车厘子变软

要想防止车厘子变软，就要做好保存工作，首先要将车厘子表面的水分擦干净，接着放到干净的纸盒里面，在放到冰箱冷藏室进行保存，这样可以保存一个星期左右不会变质。